土曜日

日本で簡単に買える材料で作る「ナシ・クニン(バリ料理)」(ウコンライス)

・お米3合
・コンソメスープの素 1個
ウコン(ターメリック) 小さじ2
ココナッツミルクパウダー 小さじ3
・砂糖 少々
・塩 一振り
・土生姜をおろしたもの 小さじ1くらい
・レモン汁 小さじ2


以上を全部混ぜて普通に炊きます。
ウコンの臭みが消えて食べやすくなります。
好みによって和風ダシを少し入れてもおいしいです。


誰かカロリー計算して!

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